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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Pane bianco con poolish

Forum Index > Le ricette del sito > quantità

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tizibu
user

Posts: 97
Citta: gorizia


messaggio privato
quantità 05/11/2006 10:06

 con questa ricetta il risultato è assicurato! però ho un dubbio....sul display mi compare la selezione per 750 g. e 1000 g. 

in genere faccio g.750 di pane ma non sempre imposto a 750

è grave? una cottura per 1000g. altera qualcosa? spero di essermi spiegata . grazie da Tiziana



 


kucinare.it
admin

Posts: 19231
Citta: Napoli


messaggio privato
Re: quantità 05/11/2006 11:27

tizibu ha scritto:

 è grave?

Non credo

una cottura per 1000g. altera qualcosa?

Dipende dalle MdP: sulle mie i programmi durano alcuni minuti in piu' perche' le diverse fasi sono piu' lunghe



la webmastera
 
Titty
 

 


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