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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Rotolo alla bolognese

Forum Index > Le ricette del sito > richiesta di chiarimento

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sarapittera
user

Posts: 16
Citta: acireale


messaggio privato
richiesta di chiarimento 29/12/2006 19:54

Scusa Laura, io ho fatto caso ora alla quantità. questo rotolo dovrebbe servire x un primo, x circa 20 persone. considerato che c'è un altro primo quanti rotoli dovrei fare? Grazie se mi dai questo ulteriore aiuto.

 



 


anonimo

Posts: 0
Citta:


messaggio privato
Re: richiesta di chiarimento 29/12/2006 20:10

sarapittera ha scritto:

Scusa Laura, io ho fatto caso ora alla quantità. questo rotolo dovrebbe servire x un primo, x circa 20 persone. considerato che c'è un altro primo quanti rotoli dovrei fare? Grazie se mi dai questo ulteriore aiuto.

Ciao Sara, ho letto il post ma non so se Laura farà in tempo a risponderti perchè l'ho sentita ieri ed era in giro col camper... mi sa che devi fare un pò di calcoli tu... o ti verrà in aiuto Ivana dato che la ricetta è sua!



 


sfogliatrice
user

Posts: 402
Citta: prov Bologna


messaggio privato
Re: richiesta di chiarimento 30/12/2006 09:56

DASYS ha scritto:
sarapittera ha scritto:

Scusa Laura, io ho fatto caso ora alla quantità. questo rotolo dovrebbe servire x un primo, x circa 20 persone. considerato


o ti verrà in aiuto Ivana dato che la ricetta è sua!

Ciao,

la ricetta riportata è riferita, come primo piatto, per 6 persone: da calcolare che il rotolo finito è sui 40 cm, dopo il ripiegamento degli estremi, va tagliato a fette, in genere tre per persone, nel piatto.

Parlo dell'uso nostrano, bolognese.

Spero di essere stata d'aiuto!

Ciao

 

nonna Ivana



nonna ivana
 

 


sarapittera
user

Posts: 16
Citta: acireale


messaggio privato
Re: richiesta di chiarimento 02/01/2007 16:55

sfogliatrice ha scritto:
DASYS ha scritto:
sarapittera ha scritto:

Scusa Laura, io ho fatto caso ora alla quantità. questo rotolo dovrebbe servire x un primo, x circa 20 persone. considerato


o ti verrà in aiuto Ivana dato che la ricetta è sua!

Ciao,

la ricetta riportata è riferita, come primo piatto, per 6 persone: da calcolare che il rotolo finito è sui 40 cm, dopo il ripiegamento degli estremi, va tagliato a fette, in genere tre per persone, nel piatto.

Parlo dell'uso nostrano, bolognese.

Spero di essere stata d'aiuto!

Ciao

 

nonna Ivana

grazie sei stata di grande aiuto. sara



 


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