Li ho fatti ieri e sono venuti bene.Però non mi è chiaro se alla fine devono risultare morbidi dentro e croccanti fuori.I miei sono molto croccanti,anche perchè ho provato a tirarli fuori dal forno prima di quindici minuti ,ma si rompevano. Ho anche provato a cuocerli col ventilato e sono venuti decisamente meglio.Comunque ti ringrazio per la ricetta.
|