pietro ha scritto:

non ho capito l'uso dello sciroppo; va spennellato sulla torta fredda? e poi secondo voi potrebbe andar bene una pasta frolla integrale al posto dei biscotti?
grassie
piero

Lo sciroppo è facoltativo, c'è a chi piace e chi no (io in genere la preferisco senza), perciò in genere va servito a parte, e chi vuole se lo versa sulla sua fetta di torta. Per quanto riguarda la pasta frolla ti dico subito di no, stravolgeresti completamente la ricetta, e toglieresti forse la parte più buona della torta (i biscotti digestive appunto!). Provala così, fin'ora nessuno è rimasto deluso!! ;)