semifreddo al limone

rox · user

Be',non c'e' ke dire,questa ricetta di mamma puzzola e' da annoverare tra le ricette "cult": e' delizioso, l'ho preparato stamane e ce lo siamo pappati a fine pranzo,e' molto delicato e fresco e soprattutto........digestivo!

anonimo · 13/05/2006 17:30

rox bravissima!

mamma puzzola · moderator

rox ha scritto:

e' molto delicato e fresco e soprattutto........digestivo!

Sul delicato e fresco, sono d'accordo. Sul digestivo... be' è più apparenza che sostanza! Non oso calcolare grassi e zuccheri che contiene

.
Bella la decorazione! E la salsina giallina che cos'è?

rox · user

mamma puzzola ha scritto:

rox ha scritto:

e' molto delicato e fresco e soprattutto........digestivo!

Sul delicato e fresco, sono d'accordo. Sul digestivo... be' è più apparenza che sostanza! Non oso calcolare grassi e zuccheri che contiene .
Bella la decorazione! E la salsina giallina che cos'è?

La salsina gialla che si vede dev'essere il succo del limone che si e' depositato sul fondo della formina,carina vero?Non e' stata voluta,e' capitata.

mamma puzzola · moderator

rox ha scritto:

La salsina gialla che si vede dev'essere il succo del limone che si e' depositato sul fondo della formina,carina vero?Non e' stata voluta,e' capitata.

É carina, ma la cosa non dovrebbe succedere: se il succo di limone si è dissociato dalla crema, o era troppo (ma non credo) o non era stato amalgamato bene il tutto.