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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Bianco di pollastra in saor
Forum Index > Le ricette del sito > si serve freddo?
anonimo
mamma puzzola moderator
ciao mamma Puzzola,vorrei fare questa ricetta nei prossimi giorni perchè mi pare proprio ottima; spero di aver capito bene il procedimento ma vorrei chiederti una conferma: è un piatto freddo giusto?sì
cioè nè il pollo nè il condimento vanno scaldati prima di essere serviti...no, altrimenti lo avrei scrittoGrazieciao