Complimenti!Sono veramente delizioni,appena posso voglio provare a farli.

Visto che sono particolari,potrei sapere come li condisci? Grazie

tradizione ha scritto:

Complimenti!Sono veramente delizioni,appena posso voglio provare a farli.

Visto che sono particolari,potrei sapere come li condisci? Grazie

Grazie, guarda secondo me se mischi la farina con orzo o farro o segale, viene una pasta rustica e molto saporita che sta benissimo con un buon sugo di pomodoro semplice o con un bel ragù, ieri li ho conditi invece con olio,aglio peperoncino, pomodorini, salsiccia (pochino di vino bianco), funghi porcini con un paio di cucchiai di panna da cucina e spolverata finale di prezzemolo, deliziosi!

Complimenti, davvero bellino come formato di pasta :)

wow stefano!!!

hai una fantasia che supera ogni limite!!!:-)

complimenti per il formato e per i tipi di farina!!!!

deve essere proprio buona!!!:-)

scoluccia ha scritto:

tradizione ha scritto:

Complimenti!Sono veramente delizioni,appena posso voglio provare a farli.

Visto che sono particolari,potrei sapere come li condisci? Grazie

Grazie, guarda secondo me se mischi la farina con orzo o farro o segale, viene una pasta rustica e molto saporita che sta benissimo con un buon sugo di pomodoro semplice o con un bel ragù, ieri li ho conditi invece con olio,aglio peperoncino, pomodorini, salsiccia (pochino di vino bianco), funghi porcini con un paio di cucchiai di panna da cucina e spolverata finale di prezzemolo, deliziosi!

Beh sicuramente opterò per il sughetto di pomodoro semplice.CIAO CIAO