ormai questa ricetta è diventata la base ufficiale dei miei sorbetti; ho provato tra gli altri con le fragole (centrifugate) e al gusto ACE (arancia-carota-limone) molto buoni; grazie ancora per la ricetta...sicuramente proverò con le pesche e gli altri frutti di stagione! :)

Grazie! effettivamente è una ricetta semplice e leggera. Come hai fatto il gusto ACE? 

Come hai fatto il gusto ACE?

dunque, ho preso due arance, due carote e un limone e ho messo tutto nella centrifuga, ho pesato e fatto le proporzioni per lo zucchero: in genere però sto un po' indietro rispetto alle quantità indicate e mi regolo in base al gusto della frutta. Lo so che non sono stata molto precisa magari la prossima volta peso per bene tutto e ti dico. Però è molto buono e ha un colore spettacolare :)

Come hai fatto il gusto ACE?

dunque, ho preso due arance, due carote e un limone e ho messo tutto nella centrifuga, ho pesato e fatto le proporzioni per lo zucchero: in genere però sto un po' indietro rispetto alle quantità indicate e mi regolo in base al gusto della frutta. Lo so che non sono stata molto precisa magari la prossima volta peso per bene tutto e ti dico. Però è molto buono e ha un colore spettacolare :)

Arance e limone li hai messi sbucciati nella centrifuga o con la scorza?