gnagna ha scritto:
Quando sbaglio una ricetta ci resto malissimo e poi penso continuamente a dove può essere l'errore.In questo caso il dubbio che ho è sul procedimento.Io ho montato prima le uova con lo zucchero,poi ho messo la farina,l'olio,lo yogurt e infine il lievito.Può essere questo l'errore?Se qualcuno mi aiuta a capire,oggi provo a rifarla,anche perchè stamattina fare la colazione al bar è stato davvero molto triste!
Se non si segue una ricetta alla lettera, procedimento incluso, e' difficile poi capire l'errore.
Comunque se hai aggiunto il lievito alla fine e' quasi certo che non si sia distribuito bene nell'impasto e quindi per questo non ha potuto agire bene e far lievitare la torta.
Dall'
altro post poi deduco anche che forse non era ben cotta... A proposito non aprire topic diversi di discussione sullo stesso argomento, altirmenti non e' certo fsicle fare un discorso coerente.