Titty, è la seconda volta che devo buttare uvetta e acqua perchè dopo tre giorni ci trovo la muffa.Quando preparai il lievito anni prima,non mi era mai successo.Secondo te perchè succede?Dipende dal caldo?Puoi aiutarmi a risolvere il problema?Grazie

Non lo so: forse è il caldo. Hai provato a cambiare l'uvetta, intendo la marca?