Ho comprato anch'io lo sparabiscotti ma non riesco a far "tagliare" i biscotti dopo il click? Non si dovrebbero staccare da soli?
Vi prego spiegatemi altrimenti finisce dritta dritta nel cimitero della cucina.

Grazie e ciao

tania78 ha scritto:

Ho comprato anch'io lo sparabiscotti ma non riesco a far "tagliare" i biscotti dopo il click? Non si dovrebbero staccare da soli?

Su cosa hai sparato i biscotti? Io uso una teglia con la carta forno ma mi pare che l'impasto, burroso, non attacchi sempre bene e quindi non aiuti lo staccamento naturale del biscotto.

Sulle istruzioni c'era scritto di utilizzare la teglia della stessa marca ma io non avevo alcuna intenzione di comprarne una.

Quindi a volte si staccano bene a volte no.

Però ho un suggerimento da dare per la decorazione dei biscotti: vengono carini e colorati e i bambini (e i bambinoni) ne vanno pazzi! Sciogliere un po' di cioccolato a bagno maria, metterne un po' al centro del biscotto (io usavo la forma fiore) e appoggiare uno smarties (quei confettini di cioccolato coperti di zucchero coloratissimo). Aspettare che il cioccolato rapprenda. Non ho la foto purtroppo ma fanno davvero un figurone.