Se al posto dello strutto metto il burro.... viene ugualmente buona secondo voi?
Io sono spesso a Parma per lavoro e vedo tutti mangiare gustosamente questa torta fritta che io non posso assaggiare per via dello strutto... è una tristezza... :) Loro dicono che senza strutto non è la stessa cosa..

Io lo strutto lo trovo all'esselunga, hai cercato bene?
ciao

Se al posto dello strutto metto il burro.... viene ugualmente buona secondo voi?
Io sono spesso a Parma per lavoro e vedo tutti mangiare gustosamente questa torta fritta che io non posso assaggiare per via dello strutto... è una tristezza... :) Loro dicono che senza strutto non è la stessa cosa..

ciao, se devi sostituire lo strutto utilizza l'olio, sia nell'impasto (ma puoi anche ometterlo) che per friggere.
Se il problema è che non trovi lo strutto prova a chiedere al panficio, non so altrove, ma qui lo vendono ai privati senza problemi.
Comunque ti confermo che senza strutto non è la stessa cosa.....;)

No, no... non mi sono spiegata bene.. :)
Lo strutto non lo mangio perchè sono vegetariana. Quindi so già che la vera torta fritta non la mangerò mai. Quindi chiedevo se potevo usare il burro :)
Ok. Proverò con l'olio :)

Grazie :)

No, no... non mi sono spiegata bene.. :)
Lo strutto non lo mangio perchè sono vegetariana. Quindi so già che la vera torta fritta non la mangerò mai. Quindi chiedevo se potevo usare il burro :)
Ok. Proverò con l'olio :)

Grazie :)

Ma anche il burro è un grasso animale.
ciao