mofifra ha scritto:
Ho preprato la panna cotta diverse volte seguendo questa ricetta ed il risultato è sempre ottimo.
Vorrei sapere se posso prepararla il giorno precedente e nel caso se devo coprirla o lasciarla in frigorifero scoperta.
Grazie
Se la panna è veramente fresca anche 2-3 giorni prima. E va conservata sempre ben chiusa, come qualsiasi altro alimento