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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Cheesecake al cioccolato
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ritamessina user
arilisa user
ciao stasera ho fatto questa ricetta..... nel forno se alzata fino ad uscire fuori... dopo 55 minuti ho spendo il forno... dopo un pò l'ho tirata fuori...è con delusione se afflosciato tutto..ma è normale che succede? oppure ho sbagliato qualcosa? Ciao Rita, sono davvero dispiaciuta per la torta, io l'ho fatta diverse volte e non mi è mai capitato. l'hai coperta con la stagnola prima di infornarla? magari se non viene coperta si gonfia a dismisura....
ritamessina ha scritto: ciao stasera ho fatto questa ricetta..... nel forno se alzata fino ad uscire fuori... dopo 55 minuti ho spendo il forno... dopo un pò l'ho tirata fuori...è con delusione se afflosciato tutto..ma è normale che succede? oppure ho sbagliato qualcosa? Ciao Rita, sono davvero dispiaciuta per la torta, io l'ho fatta diverse volte e non mi è mai capitato. l'hai coperta con la stagnola prima di infornarla? magari se non viene coperta si gonfia a dismisura....
ritamessina ha scritto: arilisa ha scritto: ritamessina ha scritto: ciao stasera ho fatto questa ricetta..... nel forno se alzata fino ad uscire fuori... dopo 55 minuti ho spendo il forno... dopo un pò l'ho tirata fuori...è con delusione se afflosciato tutto..ma è normale che succede? oppure ho sbagliato qualcosa? Ciao Rita, sono davvero dispiaciuta per la torta, io l'ho fatta diverse volte e non mi è mai capitato. l'hai coperta con la stagnola prima di infornarla? magari se non viene coperta si gonfia a dismisura.... si..ho fatto tutto alla lettera...ma anche a te prima si gonfia, e' poi dopocotta si sgonfia?????[immagine] cio'è volevo sapere se è una cosa normale?[immagine] A me è rimasta tutta a livello, mi era capitato solo una volta che mi si è " crepata" al centro, ma mai afflosciata... l'ho fatta anche domenica ma è andato tutto ok..... mi dispiace xè è la prima ricetta che pubblico e speravo andasse un po' meglio.... ma per capirci quanto si è abbassata??? tipo cratere di un vulcano??? (...)
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