maui ha scritto:
Ciao Venus, intanto complimenti per la sfiziosissima ricetta.... l'ho stampata la settimana scorsa e ho già provato due volte a metterla in pratica con risultati così così. La prima volta ho messo forse troppo mele, e la torta non era cotta... la seconda volta è venuta meglio, ma ho dovuto lasciarla in forno molto di più. Comunque vedevo dalla tua foto che la frolla sotto è molto più "ben cotta" . Io quasi non vedevo la differenza fra i due impasti.
Ci riproverò...vedremo se la terza...
Ciao Maui, grazie dei complimenti!....mi dispiace che questa torta proprio non ti riesca bene... non capisco cosa non funzioni, io la faccio spesso e non ho mai avuto problemi...probabilmente per la cottura, influisce molto il forno, ... il mio finora non mi ha mai deluso... fai sempre la prova stecchino?... se no, forse dovresti provare a farla perchè magari il tuo forno cuoce meno e ha bisogno di più tempo...
se la riprovi, fammi sapere come sarà venuta... ok?
buona giornata!
Le pagine della vita non si possono strappare....bisogna voltar pagina e saper ricominciare!