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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Base per torta salata in un minuto

Forum Index > Le ricette del sito > torta salata veloce

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disastrosa
user

Posts: 16
Citta: bologna


messaggio privato
torta salata veloce 23/02/2009 12:21

Ho preparato ieri la ricetta, nello sbatacchiamento non si è amalgamato bene così ho fatto con le mani. Una volta cotta sapeva di farina e onestamente non ho idea di dove ho sbagliato. L'ho preparata in anticipo, bucherellata, farcita con stracchino, prosciutto cotto e mela, e messa in frigo in attesa di cuocerla. Il lievito ho messo un cucchiaino colmo, il sale un cucchiaino raso. Resterò sempre un disastro in cucina?


 


kucinare.it
admin

Posts: 19231
Citta: Napoli


messaggio privato
Re: torta salata veloce 23/02/2009 13:05

disastrosa ha scritto:
Ho preparato ieri la ricetta, nello sbatacchiamento non si è amalgamato bene così ho fatto con le mani. Una volta cotta sapeva di farina e onestamente non ho idea di dove ho sbagliato.
 
probabilmente non hai impastato bene gli ingredienti.
A parte questo, per me un cucchiaino colmo di lievito e' troppo. Io ne uso una metà.


la webmastera
 
Titty
 

 


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