scusami volevo farti una domanda: il sapore di questo ripieno è molto dolciastro??grazie....
ciao army

Ciao Armanda!
Quello che più mi ha stupito, quando mia suocera me li ha proposti, è che il ripieno conserva il dolce delle castagne e del liquore, ma viene mitigato dagli altri ingredienti ( il pepe ad esempio deve essere abbondante, l'olio  deciso tipo il toscano, il pane ben dorato....) per dare alla fine un insieme molto armonico da "primo".

Un abbraccio

Patrizia

non spiacerebbe neanche a me assaggiare questi tortelli, non ho però il coraggio di farli assaggiare a mio padre che è un po' sofistico ...

Armanda, se tu dovessi farli, ricordati di me, ok?

:D

pat2910 ha scritto:

non spiacerebbe neanche a me assaggiare questi tortelli, non ho però il coraggio di farli assaggiare a mio padre che è un po' sofistico ...

Armanda, se tu dovessi farli, ricordati di me, ok?

:D

sarei tentata di farli ,per curiosità , ma non so ,se li preparo ,tranquilla Pat ,due porzioni per te  ok?

ciao army

arpa40 ha scritto:

sarei tentata di farli ,per curiosità , ma non so ,se li preparo ,tranquilla Pat ,due porzioni per te  ok?

ciao army[immagine]

te army, hai capito tutto della vita! :D