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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Tortino di riso, pomodori, menta e pecorino

Forum Index > Le ricette del sito > tortino a muffin!!!

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mestolodoro
user

Posts: 589
Citta: Bologna


messaggio privato
tortino a muffin!!! 07/01/2009 09:52

ieri ho fatto la tua ricetta ed è stata molto apprezzata dai miei commensali , le uniche 2 varianti apportate sono state il basilico al posto della menta ed ho messo il composto, invece in un'unica teglia, nella teglia da muffin da 12 e li ho serviti come antipasto
la prossima volta proverò a mettere i pomodori all'interno dell'impasto, magari tagliati a dadini
grazie ancora per la ricetta


Cucinare è un arte creativa e la creatività non può avere dei paletti!!!

 


mestolodoro
user

Posts: 589
Citta: Bologna


messaggio privato
Re: tortino a muffin!!! 07/01/2009 10:29

ahhhh, mi ero dimenticato l'altra variante sul formaggio...ho usato un pecorino allo zafferano, molto buono ed ha reso il riso molto profumato


Cucinare è un arte creativa e la creatività non può avere dei paletti!!!

 


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