Ho provato a fare la focaccia e faccio i complimenti per la ricetta facilissima e rapidissima!
Nonostante sia finita in meno di mezz'ora e sia piaciuta a tutti, io che sono super critica riguardo a quello che cucino, ho notato una cosa:
la consistenza della pasta era un po' duretta, come se fosse rimasta lì un giorno, non so come spiegarmi, ma era come se avesse preso aria. Non capisco se è proprio così che deve essere o se ho sbagliato qualcosa io.
Mi è capitato di sentire la stessa consistenza quando ho mangiato pezzi di focaccia fuori casa, ma ho sempre pensato che quella sensazione fosse data dal fatto che la focaccia era rimasta lì, già fatta, per qualche ora e si fosse "seccata".
Spero di essermi spiegata, non è facile rendere una sensazione..ogni consiglio per migliorare è ben accetto, anche se già così la focaccia è ottima!
Grazie! e...visto che si usa, aggiungo la foto della focaccia! ;)
