Tu lo hai chiamato plumcake e io mi aspettavo un plumcake salato nel senso di un impasto con lievito chimico.

Quello che hai realizzato tu non sarebbe piu' corretto chiamarlo "terrina" ?

kucinare.it ha scritto:

Tu lo hai chiamato plumcake e io mi aspettavo un plumcake salato nel senso di un impasto con lievito chimico.

Quello che hai realizzato tu non sarebbe piu' corretto chiamarlo "terrina" ?

       già... concordo... forse lei lo ha cotto in uno stampo lungo e dà lì l'idea del nome... sformato no? mi piace questa cosa di chiamare ogni cosa col nome appropriato! te l'ho già detto che mi piace questo sito?

DASYS ha scritto:

       già... concordo... forse lei lo ha cotto in uno stampo lungo e dà lì l'idea del nome... sformato no?

Molte volte e' "colpa" delle riviste o, ancora peggio, della TV!

kucinare.it ha scritto:

Tu lo hai chiamato plumcake e io mi aspettavo un plumcake salato nel senso di un impasto con lievito chimico.

Quello che hai realizzato tu non sarebbe piu' corretto chiamarlo "terrina" ?

Si, hai ragione, io l'ho chiamato plumcake semplicemente perchè va cotto in uno stampo da plumcake. Grazie per il suggerimento. Elena