sono da provare subito!
pane per tramezzini rettangolare
formaggio spalmabile
bresaola
rucola fresca
(eventualmente altri ingredienti a piacere)

Passare il mattarello sul pane e appiattirlo, stendere il formaggio, la bresaola e infine la rucola.Formare un grande rotolo e metterlo nella pellicola di alluminio, far riposare in frigo. Tagliare il rotolo in tante fette (rotolini)e servire .