ciao! ho provato il tuo crem caramel versione micro, dato che è il dolce preferito da mio figlio e devo dire che il risultato è stato davvero sorprendente e dato che si fa in pochissimo tempo mi sono specializzata! ne ho fatti 4 in quattro giorni! grazie!

ale.

alessandra ha scritto:

ciao! ho provato il tuo crem caramel versione micro, dato che è il dolce preferito da mio figlio e devo dire che il risultato è stato davvero sorprendente e dato che si fa in pochissimo tempo mi sono specializzata! ne ho fatti 4 in quattro giorni! grazie!

ale.

Oh benissimo!!! Sai molte persone sono scettiche quando dico che faccio il creme caramel in microonde: la maggioranza delle persone ritiene che il microonde serva solo per scaldare e scongelare :)

Grazie a te!

kucinare.it ha scritto:

Oh benissimo!!! Sai molte persone sono scettiche quando dico che faccio il creme caramel in microonde: la maggioranza delle persone ritiene che il microonde serva solo per scaldare e scongelare :)

Grazie a te!

 

Sì ma tu hai il microonde quello che fa tutto oppure mi sbaglio?


P.S. solo ora ho letto la ricetta, non ci vuole affatto il super-intelligente microonde, va bene anche il mio ...
magari provo a farlo ... non l'ho mai mangiato da adulta ... l'ho mangiato da piccola ma da piccola ero una spitinfia (ma magra!!!) e non mi piaceva niente...

pat2910 ha scritto:

P.S. solo ora ho letto la ricetta, non ci vuole affatto il super-intelligente microonde, va bene anche il mio ...

 

L'importante e' che tu possa usare anche potenze molto basse, perche' la crema non deve bollire

kucinare.it ha scritto:

pat2910 ha scritto:

P.S. solo ora ho letto la ricetta, non ci vuole affatto il super-intelligente microonde, va bene anche il mio ...

 

L'importante e' che tu possa usare anche potenze molto basse, perche' la crema non deve bollire

 

A memoria non ricordo ma dovrei avere dai 4 ai 6 livelli di potenza (anche se non c'è la potenza in watt)

Come livello potrei usare la prima tacca dopo lo scongelamento e vedere cosa succede ...