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Forum Index > Richiesta ricette > yogurt

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pizza
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Posts: 6
Citta: napoli


messaggio privato
yogurt 09/03/2007 12:19

diversi anni fa avevo avuto da una mia collega di studi dei fermenti lattici per fare lo yogurt. poi, dopo un paio d'anni morirono e cosi ne cercai degli altri, che trovai ma avevano una forma completamente diversa: assomigliavano a cime di cavolfiore. dopo diversi anni morirono anche questi per maltrattamenti in mia assenza. da allora li cerco disperatamente ma nessuno li conosce o ne ha. qualcuno di voi può aiutarmi? grazie e saluti a tutti!


mcristina

 


Tracy
user

Posts: 1637
Citta: Napoli


messaggio privato
Re: yogurt 09/03/2007 13:00

perchè ti complichi la vita per fare lo yogurt?
prova a farlo così e te ne innamorerai ;)

ciao e benvenuta


(.•*´*_*`*•.*_*lori.gif*.•*´*_*`*•.)

 


kucinare.it
admin

Posts: 19231
Citta: Napoli


messaggio privato
Re: yogurt 09/03/2007 13:01

pizza ha scritto:
diversi anni fa avevo avuto da una mia collega di studi dei fermenti lattici per fare lo yogurt. poi, dopo un paio d'anni morirono e cosi ne cercai degli altri, che trovai ma avevano una forma completamente diversa: assomigliavano a cime di cavolfiore. dopo diversi anni morirono anche questi per maltrattamenti in mia assenza. da allora li cerco disperatamente ma nessuno li conosce o ne ha. qualcuno di voi può aiutarmi? grazie e saluti a tutti!

Quelli che descrivi non sono i fermenti per lo yogurt ma per il kefir.
Ne abbiamo parlato qui
Per fare lo yogurt, basta partire da un altro yogurt



la webmastera
 
Titty
 

 


anonimo

Posts: 0
Citta:


messaggio privato
Re: yogurt 09/03/2007 14:28

pizza ha scritto:
diversi anni fa avevo avuto da una mia collega di studi dei fermenti lattici per fare lo yogurt. poi, dopo un paio d'anni morirono e cosi ne cercai degli altri, che trovai ma avevano una forma completamente diversa: assomigliavano a cime di cavolfiore. dopo diversi anni morirono anche questi per maltrattamenti in mia assenza. da allora li cerco disperatamente ma nessuno li conosce o ne ha. qualcuno di voi può aiutarmi? grazie e saluti a tutti!

come diceva Titty trattasi di Kefir! io ce l'ho e per capire cosa era ho dovuto faticare!!! a me son stati dati per fare il siero che e disintossicante etcetc... e della pappetta tipo yogurt che rimaneva non so che farmene!! d'estate un pò va giù ma per il resto rimane troppo acido per i nostri gusti mentre il siero va giù bene... io ne ho in +  e te li darei volentieri ma... la lontananza è come il ventooooo....



 


pizza
user

Posts: 6
Citta: napoli


messaggio privato
Re: yogurt 11/03/2007 18:58

ciao! potresti provare a spedirmeli tramite posta prioritaria in un contenitore? fammi sapere e io ti do il mio indirizzo e ti sostengo le spese di spedizione. GRAZIE.


mcristina

 


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