La zucca va messa a crudo?

buongiorno mandi, si la zucca ed anche gli altri ingredienti, vanno messi a crudo

 

grazie, devo proprio provarla,  mi incuriosisce.

(...) immagina un pesto classico alla genovese, ma + delicato vista la presenza della zucca e l'assenza dell'aglio e dei pinoli

Se il pesto alla Genovese non è delicato a causa dell'aglio o dei pinoli, ne stai mettendo troppi

... si va in scena!