Posizionare i bignè sul vassoio da portata rotondo, quindi da un lato formare la montagna, ricoprire il tutto con la panna montata e mettere in frigo. Nel frattempo preparare la baita con i biscotti bambù aiutandosi con la nutella per unili, quindi fare il tetto con i togo, rifinire con kinder cerali le finestre e la porta. Posizionare la baita sulla base di bignè rifinendo con la panna e le decorazioni di zucchero.
