Biscotti friandises alla cannella rosa maria
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di
penelope
del
21/10/2004
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Biscottini delicati,per palati sopraffini che amano le frolle speziate.
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Tempo di preparazione e cottura:
15 min 00.00
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| Ingredienti
farina 200 g, burro 120 g, zucchero a velo 80 g, tre tuorli sodi, sale,
Lavorare gli ingredienti come si fa per la pasta frolla;
aggiungere quattro cucchiaini di cannella in polvere.
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formare un salametto e rotolarlo nello zucchero di canna, quindi tagliarlo - coltello affilato - in tanti cilindretti di 4mm di altezza.
Cottura: 180°, 10'
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