Budino leggero al cacao

di lau

del

03/05/2007

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e' superveloce e molto fresco!

Tempo di preparazione e cottura:

Ingredienti

2 vasetti di yogurt bianco
3 cucchiai di cacao amaro
12 gr di colla di pesce
3 cucchiai di fruttosio

amalgamare tutti gli ingredienti, (ovviamente la colla di pesce precedent ammollata e poi riscaldata in poca acqua).Versare il contenuto in uno stampo da budino grande opp in pirottini monoporzione e mettere in frigo per un paio di ore. Si puo' usare volendo yogurt alla frutta, allora diminuite la quantita' di zucchero !