E' semplicissimo.
Preparate il caffè con la moka.
In uno shaker mettete il ghiaccio, lo zucchero, il caffè, il bayles, la panna liquida, il gelato.. e agitate energicamente per qualche minuto!
Versate nei bicchieri e gustate... se volete potete decorare con un pò di panna montata, una spruzzata di cacao amaro e granella di nocciola.