Con un mestolo unire alla margarina mobida i due tipi di zucchero, il miele, l'uovo, il sale, la vanillina, il cacao e, infine, la farina con il bicarbonato.
Mescolare velocemente, aggiungere le gocce di cioccolato.
Sulla teglia da forno, ricoperta di carta forno, disporre con il cucchiaino piccoli quantitativi di pasta distanziati tra loro.
Schiacciarli con i rebbi di una forchetta bagnati nell'acqua.
Infornare a 180° (forno statico e preriscaldato) per una decina di minuti.
Sfornare subito e far raffreddare.
Con questa dose si preparano due teglie di biscotti.
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