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Ciambellone con nutella

di Smile_87

del
02/01/2009

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E' il ciambellone preferito da mia sorella!non faccio in tempo a farlo che è già finito!
Tempo di preparazione e cottura:
1 h
Ingredienti
 
3 uova
250g di zucchero
250g di farina
1 bicchiere di olio di semi
1 bicchiere di latte
1 bustina di lievito
2 cucchiai di nutella
gocce di cioccolata
 
 
 
 
Sbattere le uova per farle gonfiare bene e aggiungere un po' alla volta lo zucchero, finchè il composto sarà raddoppiato, bianco e spumoso.
 
 
 
 

Al composto aggiungere l'olio a filo e continuare a mescolare.
 
 
 
 
 
 
Infine unire la farina, un po' alla volta, senza formare grumi.
 
 
 
 
 
 
Unire il latte  mescolare ancora. Meglio alternare l'aggiunta di olio, farina e latte.
 
 
 
 
 
 
Da ultimo unire il lievito. Versare i 3/4 del composto in uno stampo imburrato ed infarinato.
 
 
 
 
 
 
Aggiungere la nutella al composto rimanente. Versare nella teglia.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Con uno stuzicadente aiutatevi a distribuire il composto.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Aggiungere le goccie di cioccolata. Infornare a 180° per 40 minuti.
 
 
 
  
 
 
 
 
 
 
E' sofficissmo e davvero buono!

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