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Crema di pollo e maionese

di doccia

del
24/09/2010

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antipasti

 

è un'antipasto semplicissimo da preparare,io a volte lo uso come secondo piatto accompagnato da crostini è ottimo anche nei buffet perchè si prepara in anticipo.
Tempo di preparazione e cottura:
15 min
Ingredienti

300 g di petto di pollo
una carota
un pò di sedano
maionese q.b.
cucinare il pollo con poco olio in una padella antiaderente,intanto tritare la carota e il sedano nel bimby o nel robot, frullare anche il pollo,aggiungere la maionese quanta se ne preferisce, mettere in frigo e gustare dopo un paio d'ore. 

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