Crema di pollo e maionese

di doccia

del

24/09/2010

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è un'antipasto semplicissimo da preparare,io a volte lo uso come secondo piatto accompagnato da crostini è ottimo anche nei buffet perchè si prepara in anticipo.

Tempo di preparazione e cottura:

15 min

Ingredienti

300 g di petto di pollo

una carota

un pò di sedano

maionese q.b.

cucinare il pollo con poco olio in una padella antiaderente,intanto tritare la carota e il sedano nel bimby o nel robot, frullare anche il pollo,aggiungere la maionese quanta se ne preferisce, mettere in frigo e gustare dopo un paio d'ore.