lavori la polpa della salsiccia con lo stracchino poi copri un crostino e metti il forno per 10 minuti a 150 gradi
prendi il salmone e lo triti unisci allo stracchino e lo spandi sul pan carre decorando se vuoi kon prezzemolo e limone
ugualmente prendi il pan carre e se vuoi poco burro e caviale
prendi di nuovo la frusta e spalmi o stracchino o burro poi metti un pezzettino di prosciutto una rondellina di uovo sodo maionese e perchè no un cappero
tagli il salame a strisce spandi sul pan carre il pate di olive e lo copri con questo strisce lasciando intravedere il sotto