Coprite il fondo di una teglia quadrata di 23cm di lato (anche rettangolare va bene) con la pellicola trasparente. Fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato e il burro. Mettete il composto nella teglia, disponete i biscotti sullo strato di cioccolato e schiacciateli leggermente. Fate riposare a temperatura ambiente. Per la guarnizione, mescolate panna, vanillina, burro, miele e zucchero in una casseruola dal fondo spesso su fiamma bassa, fino a quando lo zucchero si sarà sciolto. Fate bollire per circa 20 minuti, senza mescolare, fino a quando si sarà carammellato. Aggiungete la frutta secca. Spalmate la farcitura sulla base con una spatola. Tenete in frigorifero per almeno 6 ore, o fino a quando si sarà consolidato. Tagliate a pezzetti di circa 5 cm di lato.
Per circa 20 dolcetti.