Far sciogliere il burro a bagnomaria, poi farlo raffreddare.
Intanto sbattere le uova con lo zucchero, per bene, poi aggiungere con delicatezza tutti gli altri ingredienti, burro compreso. Lasciare riposare 10-15 minuti e poi creare dei bocconcini nei pirottini e infornare per 12-15 a 170°.
Ha me sono venuti buonissimi ma li volevo più asciutti in modo che si staccassero completamente dai pirottini.
Comunque sono gustosissimi.