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Gelato alla nutella

di chiaraeva

del
06/05/2005

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Per gli amanti della Nutella questo è davvero il massimo!

Nota del moderatore

Si ricorda che è meglio sostituire la Nutella, con creme analoghe fatte in casa (o questa) o con altre commerciali non contenenti olii vegetali non meglio identificati.

nota di mamma puzzola
Tempo di preparazione e cottura:
10 min più 30 minuti nella gelatiera
Ingredienti
300gr di Nutella - 400gr di latte - 100gr di zucchero

Sciogliere lo zucchero nel latte. Diluite la Nutella con quest'ultimo e mettere tutto nella gelatiera.

Consigli: aggiungendo lo zucchero il gelato risulta piuttosto dolce, quindi si può diminuire la quantità o addirittura non metterlo. Se si vuole renderlo un pochino più denso, si possono sostituire 50gr di latte con 50gr di panna, ma non di più, risulterebbe troppo pesante (io ho già fatto quest'errore!)


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