Insalata di riso marocchina
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di
Kiwi
del
06/07/2010
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questa ricetta mi è stata insegnata dalla mamma di un mio amico marocchino, è una cuoca eccezionale e questa è la sua ricetta che, con il suo consenso, ora e anche mia e se volete vostra ;) direttamente dal Marocco una bella insalata tipica marocchina :P
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Tempo di preparazione e cottura:
50 min
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Ingredienti
1 scatoletta di tonno
1 scatoletta di mais
riso ( non essendo un fenomeno a scrivere con precisione la quantità, mettetene quanto basta per le persone che sono a tavola. mi scuso per il disagio)
ed infine un po di maionese.
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il procedimento è uguale per fare l' insalata di riso.
far bollire il riso con il sale. una volta cotto, mescolare con i chicci di mais ed il tonno. (il tonno è consigliabile se scolato dall' olio che vi è nella scatoletta). Aggiungere della maionese a vostro piacimento. Ed infine far raffreddare o consumare tiepido.
buon appetito!
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