Marmellata di fragole

24/05/2006

ieri ho fatto una marmellata diversa nel modo di farla ,ho provato e se volete provatela è buonissima!!!è stata cotta nella macchina del pane.

 500   gr   di fragole

500   gr   di zucchero semolato

      1       succo di limone

                    
Questa volta l'ho fatta in modo semplice e naturale ,la prossima voglio provare :il preparato a base di pectina, forse viene più solida ,così è ottima!

pulito e lavato  le fragole ,tagliate a pezzetti e messe nel contenitore

 della macchina del pane, aggiunto lo zucchero il succo del limone, ho

 programmato la mia macchina  nel menù n° 9 Jam  marmellata e

 dopo 120 minuti ho messo la marmellata nei vasetti capovolti e

 lasciati raffreddare ora ho assaggiato è buonissima!!!! la vedete sulla

 fetta biscottata,

provatela e mi darete ragione !!

                      
ne  è venuta 3 vasetti piccoli