Pan ciock

di irene86

del

03/09/2008

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E' una ricetta semplice adatta per la merenda dei piccini ma anche a quella di noi grandi golosono.....spero che vi piaccia visto che è la prima volta che inserisco una ricetta!!!

Tempo di preparazione e cottura:

1 h

Ingredienti

200gr. di scaglie di cioccolato
200gr. di pan grattato
200gr. di amaretti
200 gr. di zucchero
100gr. di panna liquida per dolci
1 bustina di lievito per dolci
4 uova intere
1 tazzina di stock o qualsiasi altro liquore secco che avete in casa

Unire lo zucchero, il pan grattato , gli amaretti sbriciolati, le scaglie di cioccolato, le uova, il lievito, la panna liquida ed il liquore secco, amalgamare il tutto mettere in forno preriscaldato a 180 ° c. fino a cottura ultimata ( per regolarsi fare la prova stecchino )