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Pandolce al miele e cacao

di mestolodoro

del
26/01/2009

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macchina del pane pane

 

mi sono ispirato alla ricetta del pane al miele di titty, ma l'ho reso completamente un altro tipo di pane per colazione o merenda...si accompagna alla grande al caffèlatte!!!
Tempo di preparazione e cottura:
Ingredienti
230 gr di farina 00
150 gr di manitoba
245 gr di latte
6 gr di sale
15 gr di zucchero a velo
40 gr di burro
50 gr di miele
50 gr di cacao
8 gr di lievito
mezza stecca di bacche di vaniglia (facoltativa)
setacciare insieme le farine ed il cacao ed inserire gli ingredienti secondo indicazione della propria mdp
 
programma: pane dolce
crosta: chiara

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