Pane allo yogurt e cioccolato

di kucinare.it

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08/02/2005

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Pane dolce adatto a colazione o merenda. Lo yogurt lo rende particolarmente soffice.

Tempo di preparazione e cottura:

10 min piu' la durata del programma

Ingredienti

pagnotta da 500 g

100 g yogurt
100 g latte
30 g burro
230 g farina 00
70 g farina Manitoba
3 cucchiai zucchero
1/2 cucchiaino sale
1 cucchiaino lievito secco

100 g cioccolato fondente

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Uma mezz'ora prima di avviare il programma, tagliare il cioccolato a pezzetti e metterlo in congelatore: questo aiutera' a non farlo fondere durante la fase di impasto.

Inserire gli ingredienti nel cestello della macchina secondo le istruzioni del produttore.

Programma: pane dolce
Crosta: chiara

Al beep aggiungere il cioccolato preso direttamente dal congelatore

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