Smorgastarte (torta di tramezzini)
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di
pabrita
del
02/01/2014
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Preferita da
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più che una torta sembra un tronchetto ma avevo pochissimo tempo è un antipasto veloce e che si presta a riciclare altre pietanze
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Tempo di preparazione e cottura:
15 min
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Ingredienti
2 confezioni di tramezzini al latte rettangolari
maionese
salsa tartara
affettati
2 uova sode
250g di ricotta condita con sale olio e prezzemolo tritato
insalatina
frittata di verdure |
il primo dell'anno ero invitata da mia mamma che mi ha detto "niente dolci" per questo ho optato velocemente per un qualcosa di salato che fosse di effetto e veloce al tempo stesso ed ecco qua il tortino di tramezzino.bisogna solo alternare gli strati riempiti con vari ripieni io ho fatto tutti salumi con salsa tartara o maionese e uno strato con la frittata di verdure avanzata del cenone di s .silvetro e un altro solo maionese e uovo lesso,poi ho ricoperto tutto con la ricotta condita e decorato con 2 fettine di coppa insalata e scritta fatta col tubetto di maionese.spero sia di ispirazione a qualcuno:)
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