Torta aromatizzata per mdp
|
di
letizia
del
19/09/2006
|
Preferita da
89 utenti
tutte le ricette preferite dagli utenti
|
|
|
|
|
|
|
Ho provato questa torta per la Mdp e devo dire che è venuta molto buona e morbida, con un delicato aroma di limone e brandy, sicuramente da rifare ed è semplicissima!
|
|
|
Tempo di preparazione e cottura:
10 min + prog. dolci della Mdp
|
| Ingredienti
150 ml latte
3 uova
150 gr burro molto morbido
190 gr zucchero
1 pizzico di sale
350 gr farina 00
50 gr farina+amido speciale per dolci*
scorza grattugiata di un limone
1 bustina vanillina
1 bustina lievito per dolci
2/3 cucchiaiate di brandy
pezzetti di cioccolato (io ho usato 1/2 tavoletta)
*quella senza lievito, se non la si ha va bene amido di frumento
**va bene anche limoncello
|
Inserire tutti gli ingredienti tranne il cioccolato nella Mdp secondo l'ordine indicato nel libretto d'istruzioni e far partire il programma dolci, quello che non prevede la lievitazione e che dura poco meno di 2 ore. Dopo qualche minuto (o al beep se la vostra macchina lo ha) unire anche il cioccolato. Tenere d'occhio l'impasto all'inizio e se serve spingere giù la farina dalle pareti, aiutandovi con una spatolina di plastica. A fine cottura estrarre il cestello, aspettare una decina di minuti poi sformare il dolce su una gratella e farlo intiepidire prima di mangiarlo.
|