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Torta verde

di tina

del
27/03/2007

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torte

 

io lo chiamata afthereig è di grande effetto e buona
Tempo di preparazione e cottura:
1 h 15 min
Ingredienti
4 uova intere
2 vasetti yogurth al cocco
2 vasetti di farina di cocco
4 vasetti di farina 00
1/2 vasetto di zucchero
1 vanillina   goccie di cioccolato
1 lievito
2 vasetti di olio di semi
2vasetti di sciroppo di menta
teglia 26, forno ventilato 150°
45 minuti di cottura

mettere tutti gli ingredienti in una terrina o robot mescolare bene

imburrare la teglia versare il tutto e infornare per 45 minuti

la ricetta originale dice di mattere le goccie di cioccolato quando è appena sfornata , ma io le metto sempre prima di infornarla.

variante quando è fredda cospargere di zucchero a velo e o anche di cioccolato fuso

 


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