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  ricetta con foto Involtini di peperone e branzino
Questa estate il mio orto ha prodotto tanti peperoni rossi, che ho pensato di utilizzare in questo piatto veramente leggero e dietetico, da gustare come antipasto o secondo piatto.
Bruchina 3/10/2006
  ricetta con foto Quenelle di cernia
Queste quenelle si possono fare con cernia, branzino,ricciola o tonno, purchè freschissimi. Nella mia ricetta sono di cernia, perchè in negozio aveva l'aspetto migliore degli altri.
Bruchina 18/03/2006
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