piatti tipici
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titolo autore data   Bussolai de Buran Questa ricetta è quella della mamma di un mio collega, vera buranella. Mi raccontava che fino a qualche anno fa li cucinavano tutti assieme nel forno del panificio dell'isola, solo da poco li cuoce nel forno di casa. Dovrebbero essere preparati a mano, ma grazie al suggerimento di un altro mio collega sono facilissimi da fare col kenwood. lara&michele 16/01/2010 1