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titolo autore data   Cuscus con frutti di mare Questo è un piatto che i miei amici mi chiedono abbastanza spesso e che mi gratifica preparare. La preparazione è un pò laboriosa ma il palato ringrazierà. Per una resa ottimale si dovrebbe comprare la semola di cuscus e lavorarla a mano (ncucciatura) ma non vi chiedo tanto, con il preparato precotto non sfigurerete. Xboxsers 23/11/2011 1