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piatti tipici

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  ricetta con foto Piadina romagnola
Queste sono le mie piadine prodotte insieme a mia figlia e a mio marito. E' stato un pomeriggio indimenticabile quasi tutta la famiglia lavorava per preparare la cena.
manzoni 22/06/2006
  ricetta con foto Polpettine di melanzane
Piatto tipico estivo della tradizione Calabra tramandato da generazioni in generazione tutte le donne che si sposavano dovevano essere caspaci di preparare questi piatti. In dialetto vengono chiamate " I PURPETTI I MARANGIANI". Dedico questo piatto a tutte le donne che cucinano sul serio .
manzoni 2/07/2006
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