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titolo autore data   Mezzelune alla mela e formaggio ubriacone è inverno, e in un giorno in cui si sente la vicinanza del natale, vi viene voglia di affetto. in quel caso è l'occasione giusta di fare la pasta fatta in casa e perchè no, i ravioli. Se avete voglia di sperimentare un po' sui gusti provateli e vi stupirete! tauro37 21/05/2007   Tagliatelle alla crema di zucchina e ostrica destrutturata, con pomodoro candito e gamberoni, Ricetta che ispira felicità in chi la cucina e per chi la mangia. Le dosi sono approssimative in quanto bisogna seguire l'istinto e il gusto del momento. da eseguire all'inizio della primavera. vi consiglio di gustarla bevendo una buona Weisse o una Blanchè. tauro37 2/05/2007 1