preparazioni di base
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titolo autore data   Dado di carne casalingo Ho visto che sul sito c’è un dado di carne con il Bimby, allora vi propongo questo… E’ una ricetta semplicissima che hanno dato circa 10 anni fa in una trasmissione televisiva e da allora in famiglia lo abbiamo sempre fatto in casa. Ha un potere salante inferiore ai dadi industriali ma basta abituarsi alle dosi. E poi ha il vantaggio di non contenere glutammato e grassi idrogenati che sono molto dannosi per il nostro organismo. dindina 22/05/2008 1