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microonde
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Cheesecake rapidissima
Più che per gli ingredienti, ennesima variante di molte altre cheesecake con cottura in forno, questa ricetta può risultare interessante per il procedimento, rapidissimo per l'utilizzo del Bimby e per la cottura nel microonde con funzione crisp. In ogni caso, pubblico anche il procedimento tradizionale con mixer.
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rogibraltar
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20/07/2013
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Chicken & mushroom pie (ovvero, Tortino con pollo e funghi)
La mia versione di un classico pie della cucina inglese, perfetto come piatto unico oppure, preparato come pie monoporzione, per buffet e picnic.
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rogibraltar
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15/09/2009
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